ابزار کاربر

ابزار سایت


mandarine

تفاوت‌ها

تفاوت دو نسخهٔ متفاوت از صفحه را مشاهده می‌کنید.

پیوند به صفحه‌ی تفاوت‌ها

mandarine [2019/04/22 11:10] (فعلی)
خط 1: خط 1:
 +====== نارنگی (Mandarine) ======
 +
 + 
 +درخت نارنگی بومی کشور چین است. نارنگی شبیه پرتقال کوچک و پهن است. پوست آن به راحتی کنده می شود. شیرین و معطر است و بافت خوش طعم آن کمتر از بقیه اسیدی است. نارنگی ممکن است چندین هسته داشته باشد یا بدون هسته باشد. بسته به گونه نارنگی رنگ ان زرد مایل به قرمز، نارنجی مایل به زرد یا سبز است. میوه آن نارنجی-زرد، شیرین و مقداری اسیدی است.
 +
 +===== خرید =====
 +
 +نارنگی را انتخاب کنید که بی عیب باشد و به نسبت اندازه اش سنگین است.
 +از خریدن نارنگی با لکه های سیاه یا کپک با مناطق نرم خودداری کنید.
 +{{:​pic-tangerines.jpg?​direct |}}
 +===== نگهداری =====
 +
 +در یخچال: به مدت ۱ تا ۲ هفته
 +
 +===== اطلاعات تغذیه ای =====
 +
 +منبع عالی: ویتامین A و فولیک اسید
 +
 +===== ایده هایی برای سرو کردن =====
 +
 +نارنگی و پیوندهای مختلف آن بیشتر به صورت ساده به عنوان اسنک یا دسر خورده می شود. از نارنگی در تهیه سالاد میوه، سس، غذاهای ترش و شیرین استفاده می شود. همچنین برای تزیین کیک ها، پودینگ ها، دسرها و پای ها استفاده می شود. همچنین طعم متفاوتی به برنج، سالاد، جوجه و غذاهای دریایی می دهد.
 +
  
mandarine.txt · آخرین ویرایش: 2019/04/22 11:10 (ویرایش خارجی)